揭秘北京冬奥村的“御用”水果,国产水果迎来“高光时刻”!
- 赵 莉
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2022年北京冬奥会已于2月4日拉开帷幕,奥运健儿们在赛场上奋勇拼搏,大放异彩。
2022北京冬奥会不仅是一场备受全球关注的体育盛会,更成为了备受国外运动员好评的美食盛宴。冬奥会的食材,全都来自层层筛选的指定供应商。让人骄傲的是,国产食材占比高达95%。
据说,有一些本身就不是奔着“奖牌”来的运动员,更是大力投身到对美食的“挖掘中”,将其作为在本届冬奥会的一个重要环节。
中国美食除了经过烹饪过得菜肴,当然也少不了美味的果品。我国是知名的水果生产大国,又有哪些水果经过重重厮杀后,走进了2022北京冬奥会呢?接下来小编就给你揭晓部分谜底。
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新疆库尔勒香梨具有皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、入口即化、耐久贮藏且营养丰富等特点,被誉为“梨中珍品”、“果中王子”,已有1300多年的种植历史。
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比起其他地方品种的梨子,库尔勒香梨的个头要娇小很多,一只手就能握住。它水分含量极高,比起各种含糖饮料和无味的白开水,它可以说是秋冬季补水的最佳选。
东港草莓外观呈心形,鲜美红嫩,富有弹性、果肉细密、紧实、饱满,没有空心,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,具有种植规模大、品种丰富、鲜果上市时间长等特点,为中国地理标志产品,连续多年被评为“全国最具影响力和最受消费者欢迎的农产品区域公共品牌”;多次在世界草莓大会及中国草莓文化节上绽放光彩,先后获得金奖90余枚、银奖130余枚。
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里耶脐橙是湖南省湘西州龙山县的特产。里耶脐橙果面橙红、香气浓郁、多汁化渣,酸甜可口,具有独特的地方特色。它系湘西富硒柑橘系列,含有多种人体所需微量元素,品质优,耐贮藏,深受消费者的青睐,产品远销俄罗斯及东南亚等10多个国家和地区。连续多年被评为省优质水果银质奖,产品远销全国各地,且供不应求。
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在水果界流传着这样一句话,“中国沃柑看广西,广西沃柑看武鸣”。据悉,武鸣沃柑以超45万亩的种植面积,成为全国沃柑种植面积最大的县(区)。武鸣沃柑不仅皮薄,还口感好,果肉甜柔、低酸爽口、细嫩化渣。
钟山颂柑果面光洁、蜡质层鲜亮,橙红靓丽的模样像个明媚的小太阳。不仅长得好看, 皮还特薄,像橘子皮一样用手就能轻松剥开。剥皮后橙黄剔透,果瓣脆嫩清甜、甘洌多汁,每咬一口都是一次新的味觉体验。
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直供冬奥会的钟山颂柑更是获得了有机认证,凭借着出色的留树保鲜技术,它即使是在冬天也能挂树150天,还不浮皮、不枯水,依旧风味浓郁。它的甜度高达15度,这样甜嫩多汁且安全健康的果子,谁会不爱呢?
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都说科技是第一生产力,在万全树莓的生产中充分体现了这一点。近年来,河北张家口万全区利用1300亩的闲散耕地,发展起树莓产业,他们通过投“AI树莓大师”人工智能平台等措施,实现了种植、养护树莓都不需要人操作。
据悉,在当地的树莓基地,目前1个普通农民可以同时管5个棚,管理工作就是日常巡查,等技术发展更为成熟时,还能做到1个农民同时管10个棚。这里的树莓也已成为大城市的热销货。
冬奥会的冰墩墩是我们抢不到的存在
但运动员吃的同款水果
却可以轻松得到
徐州农副产品中心批发市场
冬奥会“御用”水果
一起来GET!
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吃了冬奥村同款水果
四舍五入等于也参与冬奥会了
奥运会接近尾声
速速来买吧~