国产樱桃 | 春日第一果,尝鲜正当时
- 赵 莉
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樱桃,是冬去春来的第一口“新鲜的甜”。春天,是国产樱桃的高光时刻。初春3月,美早樱桃红了枝头,味道甘甜、成熟最早,成为春寒料峭之时的果中珍品。紧接着,小樱桃又拉开了更大的甜蜜接力。吃樱桃🍒已成为国人开启春日的浪漫仪式。
又是一年樱桃红,在徐州农副产品中心批发市场,一盆盆一筐筐樱桃艳如朱砂,映红了买卖家的脸颊,也映得果品交易区一片红红火火。


世界级樱桃产区
助力国人实现“樱桃自由”!
山东的樱桃,无论是种植面积还是总产量,均超过全国半数,是我国名副其实的樱桃第一大省。
作为樱桃产区的一极,山东每个地级市都有栽培樱桃,而烟台更是毫无疑问的山东樱桃第一大市!
烟台地处山东半岛东部,濒临黄海、渤海,多低山丘陵,碧海蓝天、气候温和,适宜大樱桃生长;昼夜温差大,有利于果实养分的积累,是可以与智利、美国等世界著名的大樱桃产区相媲美的大樱桃最适宜栽植区。

作为中国樱桃产区的另一极,“时尚之都”大连,始终站在樱桃潮流的浪尖上!地处北纬39度的寒暑交界地带,渤海、黄海之间,温带型半湿润大陆性季风气候,优越的地理气候条件,成就了大连丰富的物产。
大连就是大樱桃的“天选之地”!近40年,中国最流行、种植最广,也是人们最熟悉的两大樱桃品种:红灯和美早,全都来自大连!
果中珍品
国产樱桃品牌日益叫响!
“咔嘣”一声脆响,黑红油亮的果皮应声绽开,丰沛汁水裹着脆甜果肉,脆甜、软糯、爆浆三重口感交织,瞬间就把嘴巴填得满满当当,这就是美早大樱桃带来的“暴击”体验!

美早樱桃,国内春季上市早的樱桃,享有“北方春果首枝”美誉。许多人看到这么大、这么甜、这么有质感的樱桃时,都会说一句“这车厘子真不错。”每当这时我都想大声说:“我们不叫车厘子,我们是美早樱桃,是国产大樱桃!”

相对于“舟车劳顿”、“漂洋过海”的车厘子,美早樱桃“新鲜程度要高得多”。从国外购买车厘子,海运需要1-1.5个月,即便空运也要7天左右。而美早樱桃,刚从树上摘下,就运输过来,妥妥的春日鲜!同时因为运输时间短,采摘时的成熟度也高,滋味自然很好。
小樱桃虽然没有大樱桃那般声名远扬,但在国人心中占据着无可替代的地位。不少人都对小樱桃赞不绝口:“还是更喜欢这种土樱桃,它的味道更纯粹”、“童年小时候的味道,酸酸甜甜的,一抿就化了”。颗颗饱满,色泽宛如红宝石般红润,咬上一口,清甜的滋味在舌尖绽放,那是自然馈赠的惊喜。
国产樱桃味美、汁多、甘甜可口这就是春天的味道~抓紧时间品尝这“季节限定”的甜蜜吧!