深秋初冬，六个你不得不知道的水果小秘密
- 赵 莉
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在这个深秋初冬的时节，饮食上要合理，荤素搭配，蔬菜水果要多吃。但是，有很多关于水果的冷知识，大部分人都不知道，今天就带你来看看水果们的小秘密。
橙子，抗氧化神器！
在所有的的水果中，柑橘橙类的水果所含的抗氧化物质最高，它包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。正是拥有这么多的黄酮类物质，它才具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。
有报告显示，全球85%的橙子都被做成了橙汁。橙汁倍受热捧的一个重要原因在于橙子富含抗氧化剂，因为能够中和自由基对人体的影响，也能减少人体内活性氧的含量， 从而能助人保持年轻。
漫威为了卖出更多的橙汁，更是发明了一位新吉祥物英雄——柑橘队长(Captain Citrus)。这位英雄的超能力就是——帮他们卖出更多橙汁。
万物皆可柚
橙子是柚子和宽皮橘的杂交结果葡萄柚是柚子和甜橙的杂交结果柑是宽皮橘和甜橙的杂交结果柠檬是橙子和香橼的杂交结果……用一张图看清它们的爱恨情仇！
总之，柚子、橘子、橙子、青柠、芦柑、西柚、柠檬关系非常复杂，一时半会都理不顺。哈哈哈贵圈是真的乱。
香蕉才是真正的快乐减肥果
减肥期间因热量摄取变少，饱足感也会减弱，而且容易情绪低落。香蕉富含色氨酸与碳水化合物，与胃酸中和后，可促进大脑分泌血清素，不仅可以产生饱足感，更可以使人产生愉悦感，让你在快乐中瘦下来!欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。
因为香蕉甜蜜的口感，很多人对“吃香蕉减肥”抱有怀疑。但事实上香蕉的热量并不高，一根净重约100克左右的香蕉只有87卡路里，比一餐150克的白饭还少一半，香蕉里的果胶对肠胃吸收糖分有一定抑制作用。
香蕉的食物纤维含量丰富，其丰富的膳食纤维和胡萝卜素、钾、钙、磷、铁等还具有润肠通便的作用。另外香蕉有很强的饱腹感，甚至可以代替主食，从整体上能降低人体对热量的摄入。
苹果的故事可不少
世界上有多少苹果品种？大概有7000-10000个品种！如果你每天都吃一个新品种的苹果，你得花上20多年才能将苹果全吃遍。
苹果是世界上最古老的果树，也是目前水果总产量前5名的水果，也是落叶果树中最重要的水果。苹果的品种不是一成不变的，而是趋于逐渐集中化，很多老品种的苹果正在逐渐消失。
草莓小秘密知多少？
草莓是成熟的花托膨胀而成，真正的果实是上面的草莓籽，每一颗草莓果上有大概200颗籽。
世界上最贵的草莓是原产南美的“菠萝莓”，也就是我们所熟知的“白草莓”。在日本，一颗白草莓的最高售价是人民币200元。
草莓是上世纪作为舶来品传入中国的，在中国历史上，并没有草莓这种水果。你知道吗？“侧坐莓苔草映身”里的“莓苔”，其实指的是青苔。
无籽石榴是不存在的
西汉时期，张骞出使西域，带回来很多新鲜玩意，其中就有石榴。自那以后，这种果实硕大、籽粒嫣红的水果，便在大江南北落地生根。
石榴的果实晶莹饱满，不仅味道可口甘甜，还能作为酿酒的原料，“西域移根至，南方酿酒来”曾被道家称为“天浆”的石榴酒，至今还让很多人，拜倒在石榴裙下。
中国古代的典籍中对石榴多有记载，《名医别录》里说了药用价值，《齐民要术》里讲述了栽培要点，《本草纲目》里甚至有对各地品种的详细分析。所以，石榴成为了中国文化中重要的符号化水果。
石榴好吃，但唯一的槽点就是籽多籽硬。西瓜可以无籽，葡萄也可以无籽，明明水果无籽才是“永远的神”，为什么石榴就做不到呢？是石榴“不懂事”吗？其实这个问题的答案很简单。不同于橘子、桃子等水果，吃的是果肉，我们吃石榴，吃的就是它的外种皮，要是弄个无籽的，把种子给弄没了，那我们还吃啥？市面上的“无籽水晶石榴”，也存在较少的籽。
知道了这么多水果的小知识，有没有很快乐？这个深秋，你准备入手哪一款水果呢？
