谁说年味淡了?多图实拍!藏在批发市场里的年味来啦~
- 赵 莉
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小年已过
新春的序曲已然奏响
年味越来越浓
大街小巷开始热闹了起来,
大家都赶着置办年货、买新衣裳。
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近几年,常听人说,年味淡的很,
而在徐州农副产品中心批发市场,
这个最接地气儿的地方,
年味淡?不存在的!
红火繁荣的交易景象不断提醒人们,
年,快到了!
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水果零食、猪牛羊肉、蔬菜干果…….过年必买的好物这里全都有,而且比超市网购都便宜不少,这里是很多老徐州人的线下淘宝,每年春节前一个月左右的时间,这里车流不断,异常热闹。
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今年亦是如此。近段时间的徐州农副产品中心批发市场,从凌晨开始,大小车子络绎不绝。站在刚进市场的广场,可以看到,丰富多样的水果披着五颜六色的包装,一片喜气洋洋。
稍稍往里走,叫卖声沸沸扬扬,讨价声不绝于耳。扒开人群,沿街大红的帐篷一个比一个鲜艳亮眼,配上新鲜诱人的水果,年味立马就钻了出来。
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进入市场首先抵达的经营区就是水果区,这里的画风堪称野生壮观。堆成山包一样的“水果朗玛峰”前,买年货的人争相问着价格,要是散称,价格比外面便宜不多,所以来的人,都放弃了水果按个买的倔强,整箱买整筐买才是正确打开方式。
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冬季水果的半壁江山,是橘橙类的。一眼望去,不管是小巧玲珑的沙糖桔,还是圆滚丰满的赣南橙,都异常亮眼。走进橘橙销售区,常常可以听到老板不经意的一句“**水果店走50件”,“**超市走200件”,节日的带货量,妥妥滴!
近几年备受关注的“春见”耙耙柑和“爱媛”果冻橙,在这里都成了寻常水果,每家每户基本上都能买到。还有听过没听过的各种橘橙,眼花缭乱却深得人心。
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年关将近,出镜率最高的除了橘橙类以外,草莓也正值上市高峰,红艳艳的草莓新鲜欲滴,已然成了冬日市场里一道亮丽的风景。随着生活水平的提高,包装精美的水果礼盒成为节日送礼的不二之选。春节最受瞩目的当属果中贵族–车厘子。不同规格不同质量的车厘子,摆放在摊位显眼处,堆得老高的车厘子礼盒让人不禁感慨:这得多少钱啊!
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深入水果区腹地,你还会有更多惊喜发现,美味可口的水果萝卜、寓意“节节高升”的甘蔗、量大到“惊掉下巴”的西瓜和哈密瓜···它们安安静静地躺在水果摊上,等着大家的“临幸”!
对于小编来说,关于过年最大的回味就是一家人守着春晚,电视机前面堆满瓜子、山楂条这些零食。
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干果干货销售区的热闹程度不容小觑。尤其以沿街一排最为耀眼。每家每户堆满核桃、大红枣、开心果、葡萄干、瓜子···除了品种,口味更是多到让人选择困难症爆发。
店家基本都很大方,摆在明面上的各类干果随意品尝。让人惊喜的是,批发价零售,精打细算的市民都懂得,这可比超市促销划算多了!如果以上还满足不了你的食欲,还有现场制作的板栗和山楂球,小编的这波安利,绝对让你不空手回家!
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肉,是过年餐桌必不可少的。徐州农副产品中心批发市场的肉食区,一年四季都很热闹,而春节,又将这份热闹发挥到了极致。
不光品种齐全,猪牛羊鸡全都有,而且价格都很nice,偷偷告诉大家,猪肉这两天15—16元/斤,难怪每一个摊位前都围满了人群。从入冬开始,灌香肠的人接连不断。在肉食区,有正在秤肉的,有忙着灌装的,还有装好挂成排的···诱人的色泽,醇厚的肉香,让人忍不住咽下口水。
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不过对于懒癌患者来说,制作好了的肉制品才是最不可忽视的存在。一盘盘卤好的肉制品在泛红灯光的照射下,显得更加栩栩动人,一排排暗红色的腊肉琳琅富足,看着就口水长流,排着队询问的大爷大妈也是络绎不绝。
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年夜饭,蔬菜也是少不了。徐州农副产品中心批发市场蔬菜经营区开市的早,夜里三四点到早晨六七点,各路批发商从超市、农贸市场和酒店,四面八方赶来拿货。
夜色渐渐褪去,立马变成了大爷大妈们的主场。三五个大妈大爷结伴而行,拉起购物车,装满整整一筐,有时候不够装,干脆捆在电马儿上,满载而归。
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市场蔬菜区的蔬菜一般都比农贸市场、超市的要更加新鲜。更重要的是,价格便宜,这才是吸引众多买家的王道。
蔬菜品类也是你意想不到的多,刚刚从泥土里出来的胡萝卜、带着雾水的小白菜,还有冬日特供的荸荠……
现在正是年底置办年货的时节,市场一片红火繁荣。来这里的商户和市民,或是熟门熟路,或是慕名而来,大家都握着长长的清单来这里采购。
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大大小小的批发商载着满满当当的农副产品在这里铺开,供人们选购。商贩们脸上带着春节临近的喜庆,顾客们的车上也堆满蔬菜、水果、肉,准备开车带回家里送给亲朋好友。
在徐州农副产品中心批发市场,才更有一种年真的近了的感觉。来回穿梭、精挑细选的人们,披星戴月、起早摸黑的商贩们,每一个人都在为春节做准备,争分夺秒。
我想这应该就是农产品批发市场的意义吧!所以赶在春节前最后几天,来趟市场,囤一波舌尖上的年味吧!