“甜蜜”正当时!夏日水果陆续“上新”了
- 赵 莉
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夏天真是吃水果的好时节,各式各样的水果争“鲜”上市,在炎炎夏日吃上几口水果,解渴又开胃,实在不要太爽。
盛夏时节,各种时令水果和本地应季水果接连上市:西瓜、桃子、葡萄、芒果摆满摊档,随着“果盘子”逐渐丰富,水果交易购销两旺,徐州农副产品中心批发市场水果交易区呈现出一派“百果争艳”的景象。
作为朴实的大众水果,西瓜无疑是夏天最受欢迎的解暑单品。据了解,徐州人一天可以吃掉500吨西瓜,个个都是名副其实的“吃瓜群众”。
炎炎夏日,冰镇西瓜成了不少人的解暑“心头好”。眼下,正值西瓜成熟上市的季节,宁夏硒砂瓜、东北甜王、东台美都西瓜等陆续进入市场,占据了果品市场的“半壁江山”。
硒砂瓜又被誉为“石头缝里长出来的西瓜”,硒砂瓜富含硒、钙等微量元素以及谷氨酸、天冬氨酸等多种氨基酸又有“天赋臻品”的美称。
东北甜王薄皮大果,脆甜多汁,口味纯正,是深受徐州市民喜爱的外地西瓜品种。
盐城东台的沙壤土透气性好、排水力强,土壤偏碱性,培育出的美都西瓜,让人一口咬下就能尽情享受清爽多汁的口感。
葡 萄
清爽甜润的葡萄也成为夏日里的一口清甜。在市场葡萄专营区,新鲜的葡萄大量到货,销量喜人。
阳光玫瑰葡萄水润饱满,果香中带着玫瑰花香,馥郁香甜,凭借丰富的营养价值、独特的口感和美丽的外观,成为近年来市场上广受欢迎的葡萄品种,也是众多葡萄品种中价格相对高的,批发价格在9-11元/斤。
“夏黑”葡萄的颜色似蓝莓,吃起来有一点淡淡的草莓味,低酸高糖、肉质脆嫩还无籽,深受消费者的喜爱。
巨峰葡萄颜色黑紫、口感甘甜、果肉较软,是较为常见又备受欢迎的葡萄品种。
除此之外,青提、红提、玫瑰香、维多利亚等葡萄品种也丰富着葡萄市场,在满足市民不同采购需求的同时也为批发商带来实实在在的收益。
桃
春赏桃花,夏吃蜜桃。毛桃、油桃、黄桃、蟠桃、水蜜桃等进入盛产期,让你整个夏天吃个够。
新鲜的桃子都泛着光泽,深呼吸,就能闻到一筐筐桃子里香甜四溢的空气。轻轻咬下一口,浓郁的果香,甜脆的口感,每一口都是大自然的清新与甜蜜,这就是夏天的味道!
今年桃子丰产,价格便宜,引得越来越多的人加入”吃桃“大军。近些年,油盘桃异军突起,因混合油桃和蟠桃的独特口感,赢得市民青睐。
冬 枣
冬枣脆甜可口、肉多皮薄,富含丰富维C。近日,不少市民惊讶地表示,本该在10月份前后成熟的冬枣,现在却相继在各个水果店、超市出现了。
目前上市的冬枣产地主要是陕西大荔,价格还处在较高阶段,批发价格在15-16元/斤。上市初期,冬枣摆放在门口显眼位置,引得不少采购商和市民驻足询价。
据商户介绍,今年大荔县的大棚冬枣5月就开始成熟上市了,7月份是大荔县冬枣集中上市的阶段。市场消费习惯决定了水果的价格,冬枣逐渐变”夏枣”,还是跟市场热衷于”抢早卖高价”有很大的关系。
火龙果
盛夏时节的水果市场,被火龙果装点的红红火火。据果品市场统计,每天约有15万斤火龙果进入市场,销售实力不容小觑。
口感不输进口火龙果,价格便宜了一大半,批发价格根据大小品质不同只有2-3元/斤!零售10元3个、10元4个处处可见!
哈密瓜
新疆的夏天,是瓜果飘香的季节。而哈密瓜无疑是这绚烂色彩中最耀眼的明星。这颗来自新疆的甜蜜使者,不仅以其鲜美多汁、甘甜如蜜的口感,征服了无数食客。
新疆巨大的昼夜温差促进了果实内部糖分的转化和保存,使得哈密瓜的口感更加甜美。市场近期新上市的黄金蜜哈密瓜,远销海外,皮薄清脆,甜如冰糖,首次进入市场便深受欢迎。
炎炎夏日,瓜果飘香。来徐州农副产品中心批发市场,装满你的果篮子吧!