永春橙意满，芦柑韵如诗 | 一口爆汁的冬日至味，你还记得吗？
- 赵 莉
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冬日凛凛，唇干喉渴，正是吃柑橘的好时节。沙糖桔、耙耙柑、爱媛果冻橙、赣南脐橙···各种柑橘的热度不断上涨。如果季节有专属的味道,那么冬日一定是柑橘味的。
随着消费的升级，以及柑橘新品种的层出不穷，一些昔日被消费者追逐的柑橘老品种逐渐丧失市场竞争力，在新品种的围猎下，这些老品种可谓是度日如年。芦柑，算是其中一种。
永春芦柑
芦柑是由橘子和橙杂交而成的，也就是说它同时拥有橘子鲜艳的颜色和橙的多汁。芦柑继承了“父母”的优良基因，它的果皮很薄，整个身子被果肉和汁水充满，握在手里都能感受到薄薄果皮下满满当当的果肉。
芦柑具有果形硕大端正，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素等特点，在国内外市场上享有盛誉。国外水果商称之为“东方佳果”。其中，永春芦柑无论是在品质、口感上，都与其他地方的芦柑略胜一筹。
永春芦柑是福建省永春县的瑰宝，不仅是中国地理标志保护产品，更以其独特魅力在特色生态农业中脱颖而出。
永春芦柑更加独具风味。它的口感纯粹，果形饱满，色泽橙黄亮丽，散发着浓郁的天然果香。品尝起来，汁水丰富，酸甜适度，令人回味无穷。而且，永春芦柑在种植过程中更加注重生态环保，不施过多化肥农药，让人吃得放心。
红色的袋子包装一如它的品质稳定，每一个芦柑都经过精心挑选，确保了消费者能享受到最佳的口感体验。
永春县的生态环境优良，其温度、日照、降水量等自然条件都极适合芦柑的生长与发育。特别是南亚热带北段的红壤山地，砖红壤土层深厚且地下水位低，为芦柑的栽培创造了得天独厚的条件。因此，永春县被誉为“中国芦柑之乡”，其优越的自然条件使得芦柑产业得以蓬勃发展。
永春芦柑在历史长河中屡获殊荣。1989年，它荣获农业部优质农产品称号，为其质量与口感赢得了官方认可。1994年，福建省首届优质柑桔评比中，永春芦柑脱颖而出，荣获金奖。1997年，福建省第二届优质柑桔评比中，永春芦柑再次获得金奖，并由农业部有关部门正式命名为“中国芦柑之乡”。同年，它还在第三届中国农业博览会上荣获名牌产品称号。进入新世纪，1999年，中国国际农业博览会也将其认定为名牌产品，并由中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。
永春芦柑已到货
在现代农业高速发展、外来物种不断丰富餐桌的今天，许多曾经熟悉的本土农作物渐渐被边缘化，种植的人越来越少，甚至有些如今都已经被人们遗忘在了岁月的角落里。身边不少人感慨，芦柑，这种传统的柑橘水果，在徐州越来越难买到了。每个都套着喜庆的红色袋子，只需一眼，便能回想起它独有的酸甜口感。
在徐州农副产品中心批发市场果品交易区，虽然到货量比较少，但仍能够找到芦柑的身影。还是原来的“配方”，还是原来的味道。
想要享受芦柑的快乐其实很简单，先享受橘子和橙子交杂的香气，再吃掉丰富的果肉。芦柑的香气会随着果皮的剥落，慢慢散发出来。凑近一闻，这和大牌香水中的果香调没有区别，还是纯天然的香气。
令人欣慰，永春芦柑作为当地的特产和名片，并没有被彻底击垮，这些黄橙橙的带着浓郁地方特色的永春芦柑，依然保持着大大的、饱满的形状，味道也依然是那种酸酸的、甜甜的。徐州农副产品中心批发市场，带你追寻最美好的味道！
