叮咚！秋季养生小贴士请查收~
- 赵 莉
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春夏养阳、秋冬养阴
春生、夏长、秋收、冬藏，
是气之常也；人亦应之。
“春生夏长，秋收冬藏”，这是自然界万物生长的规律，也是人体养生应遵循的原则。
秋天，是进补的好时节，为即将到来的寒冬储备能量，让我们能够强身健体，舒服过冬。
就让我们一起来探讨秋天进补的食材，并分享几道适合秋天喝的汤品，助您安然度过秋冬。
核桃
养生
核桃被誉为“智慧果”，外形类似人脑部形状，营养极其丰富， 它富含不饱和脂肪酸、维生素E、人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，能益智健脑。
目前新核桃已经上市，主要有薄皮核桃和麻子核桃，产地主要为新疆和云南。
桂圆
养生
桂圆，被誉为“南桂圆，北人参”的滋补佳品，自古以来就是中华养生的瑰宝。这颗小小的果实，蕴含着丰富的营养和养生秘密。不仅桂圆肉美味可口，就连桂圆壳和桂圆核也都有不俗的养生功效。
红枣
养生
古代将大枣传为仙果，《名医别录》说大枣能「久服不饥神仙」。《神农本草经》也将红枣列为上品，常年食用都好。
红枣是一种常见的食材，具有多种功效和作用，一般包括补血养颜、健脾益胃、安神助眠、健脾养胃、强身健体等。目前市场里在售的品种也多样，大红枣、灰枣、金丝枣等等。更偏爱新大枣的市民们可以耐心等待，大概半个月之后新大枣将全面上市。
银耳
养生
立秋一过，又到了一年里吃银耳的黄金时间。银耳的补，是平补，补而不滞，最适合秋冬平和进补。
入秋后，坚持吃100天银耳，不仅能润燥、养颜，还可以滋养五脏之阴，调理慢性病，好处非常多。
银耳的种类也不少，银耳、秋耳、丑耳、金耳等等。价格不等，市民们可以根据自己需求来市场采购。
莲子
养生
莲子是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和多种好处。其富含的蛋白质、维生素和矿物质可以为身体提供所需的营养，促进肌肉生长和修复，增强免疫力，改善睡眠和消除疲劳。
枸杞
养生
枸杞不仅是一种传统的中药材，更是一种营养丰富的食材，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体有多方面的益处，如提高自护力、帮助改善视力、补充营养等。
百合
养生
百合，药食同源，富含营养与药用价值。中医理论认为其能养阴润肺、清心安神，适用于阴虚燥咳、失眠多梦等症状。营养学角度看，百合富含蛋白质、维生素和膳食纤维，有助于提升免疫力、改善消化功能。适量食用百合，既能品味其清雅风味，又能享受其带来的健康益处。
冰糖
养生
养生的食材菜单里怎么少的了冰糖呢？冰糖的作用与功效主要是可以补中和胃、生津润肺、化痰止咳、清热解毒。冰糖很百搭，可以搭配多种食材熬制而成的营养丰富的粥品。
在这个美丽的秋天
让我们一起
播种健康的种子
收获满满的幸福和快乐吧
