供应信息

水产市场500公斤河鲀上市
来源:徐州源洋商贸发展有限公司 发布人:管理员  发表时间:2015/5/8 15:10:43  点击:1003 次

    又到了“春江水暖鸭先知”的时候,而此时也“正是河豚欲上时”。3月上旬,水产市场500公斤河鲀上市,徐州市民将能在家门口享受到这一美味。

    河鲀每条约30厘米长,通体呈青灰色。这批河鲀均为养殖河鲀,是从广州引进的。由于河鲀带有剧毒,自古就有“拼死吃河鲀”之说,野生河鲀的卵巢、肝脏、血筋、眼睛、鳃、皮等部位均有剧毒,但是随着养殖河鲀的改良,现在养殖河鲀的毒性已大大降低。烹制河鲀菜肴需要一定技术规范,所以此次引进的这批河鲀主要供应我市有河鲀烹制资质的酒店,将暂时不会在市场上零售。

上一篇精诚协作 提高效率
下一篇海南芒果大批量上市